quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Que tal uma preparação doce para finalizarmos hj?
Escolhi uma receita muito deliciosa do Senac Grande Hotel São Pedro.
Não deixem de preparar é prática e saborosa, fácil de fazer, todos vão elogiar.
Será a Chef Estrela da sua família!
Deliciem-se com isso:

BOLO DE MAÇÃ

Ingredientes:

4 maçãs verdes raladas (ou maçã Fuji grandes)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
1 xícara (chá) de uvas passa sem caroços

- Misture tudo muito bem e coloque em forma untada de fundo falso. Reserve.

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó

- Misture muito bem e coloque por cima da mistura de maçãs
- Bata muito bem 3 ovos até espumar, coloque por cima da mistura de farinha e por cima dos
ovos, 200 gramas de manteiga sem sal derretida com 1 tampinha de baunilha.
Leve ao forno pré aquecido, 200 graus, por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja
completamente cozida, espetando-se um palito ele tem que sair limpo.

Essa delícia não dará pra quem quiser, eu garanto!!!
beijos e um bom final de tarde a todos!
Ederli Borba

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