segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Boa tarde queridos leitores.
Esta semana postarei receitinhas em comemoração ao dia das crianças.
Aproveitem e  deixem que elas coloquem as "mãozinhas na massa".
Elas vão amar!!!

COCADINHA INFANTIL

Ingredientes e Modo de Fazer:

- Leve ao fogo baixo:
1 lata de leite condensado com 2 medidas (lata) iguais de açúcar
2 medidas ( lata) de coco ralado ( preferencialmente fresco) = 200 gramas
50 gramas de manteiga, mexendo sempre até se soltar do fundo da panela. Jogue sobre
uma apedra untada com manteiga. Alise rapidamente, corte em pequenos quadrados e deixe esfriar

Se desejar, corte em losanguinhos e ponha em forminhas para servir.


DANETE CASEIRO:

Ingredientes:

1 litro de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de maizena
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 gema passada na peneira
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado.

Modo de Preparo:

Faça um mingau com o leite, o açúcar e o chocolate. Retire do fogo , coloque a gema já peneirada, o leite condensado e por último o creme de leite, mexendo sempre em cada adição. Coloque em taças e leve á geladeira até que fique com a consistência desejada.


MOUSSE DE CHOCOLATE PRÁTICO

Ingredientes:

1 caixinha de pó de Maria Mole
1 lata de leite moça chocolate
1 lata de creme de leite
1 copo de leite

Modo de Preparo:

Dissolva o pó da Maria Mole em 1 copo de água quente.
Despeje no liquidificador com todos os outros ingredientes.
Caramelize uma forma com furo central, despeje a mousse e leve ao congelador por 2 horas.
Para desenformar, basta aquecer a forma.


Para substituir a lata de moça chocolate, use 1 lata de leite condensado e 4 colheres de Nescau ou 2 de Chocolate em pó.

Um dia maravilhoso a todos
Beijo no coração de vcs.
Vamos curtir esta semana, que logo tem feriado!!!

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